— 杜冠华，李学军编
索书号：R151.2/D81
标准编码： 7-5349-2377-8
出版信息：郑州 河南科学技术出版社 2003
主题词： 维生素 矿物质 维生素 营养学 矿物质
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— 杜冠华, 李学君编
索书号：R151.4/D81
标准编码： 7-80656-579-5
出版信息：上海 百家出版社 2002
主题词： 维生素 维生素
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