书目详细信息
： 猪肉50味
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-2447-1:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 猪肉50味/.美食生活工作室组织编写 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 64页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 巧厨娘.微食季 |
| 提要文摘： | 本书用图文并茂的手法告诉读者如何用猪肉做出各式菜肴, 本分册收录了珍珠丸子、扬州狮子头、猪肉脯、回锅肉、锅包肉、老济南酱肉等40道菜。 |
| 题名主题： | 猪肉 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.125.1 |
| 团体名称等同： | 美食生活工作室 组织编写 |
| 记录来源： | CN 人天 20151210 |