书目详细信息
： 神奇的醋食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5377-5341-8:CNY36.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 140000 |
| 题名责任者项： | 神奇的醋食谱/.甘智荣编著 |
| 出版发行项： | 太原:,山西科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 214页:;+彩图:;+24cm |
| 提要文摘： | 醋是人们养生保健的必备饮品! 不同的醋具有不同的特性和风味, 不论是作为保健饮品还是搭配食物、制成风味酱汁, 都能让人享受健康和美味。本书通过介绍各种自酿醋饮的制作方法和以醋入馔的菜肴, 让读者学会健康饮醋、手工制醋和用醋烹饪各式美食, 使以醋保健、食醋养生的概念渗入生活的方方面面。 |
| 题名主题： | 食用醋 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 甘智荣 编著 |
| 记录来源： | CN 北配 20161222 |