书目详细信息
： 最可口的家常主食
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5436-8971-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 最可口的家常主食/.张恕玉, 王作生主编 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 239页:;+彩图:;+26cm |
| 丛编项： | 最爱吃的家常菜系列 |
| 提要文摘： | 本书首先介绍了做好各款主食要具备的基本常识, 汇集了喷香米饭、黏糯香粥、鲜香包子、饺子馄饨、美味香饼、筋道面条、近600款主食。 |
| 题名主题： | 主食 食谱 |
| 中图分类： | TS972.13 |
| 个人名称等同： | 张恕玉 主编 |
| 个人名称等同： | 王作生 主编 |
| 记录来源： | CN ZY 20131021 |