书目详细信息
： 查理曼大帝的桌布:一部开胃的宴会史
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-108-05724-2:CNY42.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 查理曼大帝的桌布/.(英) 尼科拉·弗莱彻著/.李响译 |
| 版本项： | 第2版 |
| 出版发行项： | 北京:,生活·读书·新知三联书店:,2016 |
| 载体形态项： | 269页, [22] 页图版:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 新知文库 |
| 相关题名附注： | 英文题名取自封面 |
| 提要文摘： | 筵席、宴会和盛大的晚餐在我们的生活中总是扮演重要的角色：它们中一部分纯粹是为了欢娱，一部分是为政治服务，还有一些与死亡联系在一起。本书是一本关于饮食的书，也是一本关于历史的书：从波斯到日本，从中国到墨西哥，从欧洲王室到南极探险家，从中世纪奢华铺张的宫廷宴会、文艺复兴时期的艺术化宴会作品到朴素细致的日本茶席……作者讲述了宴会有趣的历史与其背后的故事。 |
| 题名主题： | 宴会 文化史 世界 |
| 中图分类： | TS971 |
| 个人名称等同： | 弗莱彻 著 |
| 个人名称次要： | 李响 译 |
| 记录来源： | CN 北配 20171206 |