书目详细信息
： 刀耕火种:中国农作物的栽培溯源
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5000-9209-4:CNY17.50 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 刀耕火种/.中国大百科全书普及版编委会编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国大百科全书出版社:,2013 |
| 载体形态项： | 107页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 《中国大百科全书》普及版 农业卷 |
| 提要文摘： | 本书共15章，包括：水稻的老家在哪里、小麦从何而来、棉花的起源、茶与饮茶、麻与麻的种植、甘蔗的种植、果树的栽培、中国古代食品储藏与加工等内容。 |
| 题名主题： | 作物 栽培技术 技术史 中国 普及读物 |
| 题名主题： | 作物 |
| 题名主题： | 技术史 |
| 中图分类： | S31-092 |
| 团体名称等同： | 中国大百科全书普及版编委会 编 |
| 记录来源： | CN 哈高科 20140825 |