书目详细信息
： 营养知识读本
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5341-7161-1:CNY25.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 330000 |
| 题名责任者项： | 营养知识读本/.张片红编著 |
| 出版发行项： | 杭州:,浙江科学技术出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 148页:;+图:;+24cm |
| 一般附注： | 浙江省科协重点科普项目专项资助 |
| 提要文摘： | 本书以食物营养为基线、针对居民关注的热点营养问题, 系统介绍了营养素 (关注营养) 、食物营养 (选对食物) 、人群营养 (吃出健康) 、营养过剩病营养 (吃掉肥胖) 和营养缺乏病营养 (吃好消瘦) 等知识。 |
| 题名主题： | 营养学 基本知识 |
| 中图分类： | R151 |
| 个人名称等同： | 张片红 编著 |
| 记录来源： | CN 北配 20171123 |