ISBN/价格: | 7-5439-1919-2:CNY15.00 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 310000 |
题名责任者项: | 灰树花栽培新技术/.杨国良,张淑霞合著 |
出版发行项: | 上海:,上海科学技术文献出版社:,2005.5 |
载体形态项: | 271页:;+图:;+21cm |
丛编项: | 《名特优珍稀食用菌栽培新技术》丛书 |
提要文摘: | 本书共7章,介绍了灰树花生产与加工的理论与实践,尤其注重实用技术,如菌种的分离制备、栽培技术管理、产品储藏加工等方面内容。 |
题名主题: | 食用菌类 蔬菜园艺 |
题名主题: | 食用菌类 食品加工 |
题名主题: | 食用菌类 |
题名主题: | 蔬菜园艺 |
题名主题: | 食品加工 |
中图分类: | S646.9 |
个人名称等同: | 杨国良 著 |
个人名称等同: | 张淑霞 著 |
记录来源: | CN SRXX 20110406 |