书目详细信息
： 救命饮食.2,全营养与全健康从哪里来?
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5217-4720-1:CNY69.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi eng |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 救命饮食/.著 (美) T. 柯林·坎贝尔, 霍华德·雅各布森/.译赵若曦, 谭永乐 |
| 版本项： | 第2版,修订版 |
| 出版发行项： | 北京:,中信出版集团股份有限公司:,2022.12 |
| 载体形态项： | X, 352页:;+图:;+23cm |
| 提要文摘： | 本书是美国营养学家坎贝尔教授所著的《救命饮食》的续篇, 如果说作者的《救命饮食》解决了大家吃什么的问题, 那么《救命饮食2》就是深层次地分析了吃这些食物的原因。适合关心饮食健康的读者, 关注营养学的人们阅读。随着生活压力和社会环境的恶化, 人们的身体出现了越来越多的不适。如何拥有一个健康的身体, 是大家关心的问题。书中通过阐述遗传学与营养学之间的关系, 疾病与营养学之间的关系, 抗癌方面的研究, 以及美国社会大环境对营养学方面的反响, 进一步研究表明, 解决人类健康问题与每天吃进嘴里的“天然食物”息息相关。 |
| 题名主题： | 食品营养 关系 健康 |
| 中图分类： | R151.4 |
| 个人名称等同： | 坎贝尔 著 |
| 个人名称等同： | 雅各布森 著 |
| 个人名称次要： | 赵若曦 译 |
| 个人名称次要： | 谭永乐 译 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20230109 |