书目详细信息
： 随息居饮食谱
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-5308-3333-2:CNY5.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 120000 |
| 题名责任者项： | 随息居饮食谱/.(清)王士雄原著/.宋咏梅，张传友点校 |
| 出版发行项： | 天津:,天津科学技术出版社:,2003 |
| 载体形态项： | 99页:;+18cm |
| 丛编项： | 实用中医古籍丛书 |
| 提要文摘： | 本书为清·王士雄撰，成书于清·咸丰十一年(1861)，是一部著名的营养学专著。全书共一卷，列食物331种。 |
| 题名主题： | 食物疗法 食谱 中国 清代 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 题名主题： | 食谱 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 王士雄 原著 |
| 个人名称次要： | 宋咏梅 点校 |
| 个人名称次要： | 张传友 点校 |
| 记录来源： | CN NLC 20030604 |
| 记录来源： | CN 20051201 |