书目详细信息
： 美食妙用话人参
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 7-80159-833-4:CNY32.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 美食妙用话人参/.姜丛，李永弟主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国建材工业出版社:,2005 |
| 载体形态项： | 199页:;+照片，彩图:;+21cm |
| 提要文摘： | 本书图文并茂介绍了人参的各种食用方法和疗效，还介绍了中国人参的历史、生长环境、采摘、山参的形态特征以及人参栽培、加工和综合利用的基本知识。 |
| 题名主题： | 人参 食物疗法 |
| 题名主题： | 人参 |
| 题名主题： | 食物疗法 |
| 中图分类： | R247.1 |
| 个人名称等同： | 姜丛 (女, 主编 |
| 个人名称等同： | 李永弟 主编 |
| 记录来源： | CN NLC 20050623 |
| 记录来源： | CN 20061031 |