书目详细信息
： 不辣不爱最爱川菜
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5552-2372-6:CNY10.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 370000 |
| 题名责任者项： | 不辣不爱最爱川菜/.美食生活工作室组织编写 |
| 出版发行项： | 青岛:,青岛出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 64页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 巧厨娘·微食季 |
| 提要文摘： | 本书介绍了40余道川菜的制作方法, 如干煸四季豆、麻婆豆腐、鱼香肉丝、水煮牛肉、香辣蟹等, 并配有详细的步骤和成品图。 |
| 题名主题： | 川菜 菜谱 |
| 中图分类： | TS972.182.71 |
| 团体名称等同： | 美食生活工作室 组织编写 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20170116 |