书目详细信息
： 茶路无尽:茶之本质及六大茶类
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5225-1486-4:CNY88.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 茶路无尽/.静清和著 |
| 出版发行项： | 北京:,九州出版社:,2023 |
| 载体形态项： | 336页:;+彩图:;+21cm |
| 丛编项： | 静清和作品 |
| 提要文摘： | 本书试图结合茶山游学, 用一个理科生的思维和视角, 把六大茶类的本质、与茶类起源的相互影响, 认真地交代清楚。为此, 作者重走茶区, 遍访茶农、茶人, 严谨考证茶史、茶叶制作工艺、技术传承、茶树品种等等, 力求从可靠文献和证据链中, 得出每一个所要表达的结论。 |
| 题名主题： | 茶文化 中国 通俗读物 |
| 中图分类： | TS971.21 |
| 个人名称等同： | 静清和 著 |
| 记录来源： | CN 广东新华 20230519 |