书目详细信息
： 黑龙江省植物食用特性与药用价值
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-109-20778-3:CNY48.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 黑龙江省植物食用特性与药用价值/.冯永刚著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业出版社:,2015 |
| 载体形态项： | 315页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书从植物的识别特征、食用、药用三个方面系统介绍了133种黑龙江省野生与栽培可食用与药用植物。在识别特征方面对形态特征进行了详细的介绍并附有对应植物的图片。在食用方面对133种可以药食兼用的植物的营养成分、食用价值、 食疗价值、食用方法进行了系统的论述。在药用方面则对其药用价值、性味归经、药理作用、药理毒性进行了详细阐述。书中附有营养食谱、食疗偏方、实用附方以及民间验方, 以利于让更多的人能够了解并掌握有关黑龙江省植物食用与药用方面的相关知识, 并且加以科学的食用与药用。 |
| 题名主题： | 食用植物 介绍 黑龙江 |
| 题名主题： | 药用植物 介绍 黑龙江 |
| 中图分类： | Q949.91 |
| 个人名称等同： | 冯永刚 著 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20161010 |