书目详细信息
： 微生物学实验教程
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5655-0519-5:CNY18.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 微生物学实验教程/.宋渊主编 |
| 出版发行项： | 北京:,中国农业大学出版社:,2012 |
| 载体形态项： | 168页:;+图:;+23cm |
| 丛编项： | 普通高等教育“十二五”规划建设教材 |
| 提要文摘： | 本书共选择编写了35个微生物学实验，内容可区分为3个部分：第一部分是微生物形态特征的观察，包括细菌的各种染色实验和培养特征的观察，放线菌、酵母菌和霉菌个体形态和培养特征的观察等；第二部分是微生物的生理实验，包括环境、化学因子等对微生物生长的影响、微生物对大分子物质的利用等；第三部分是应用实验，包括土壤微生物的分离与活菌计数、微生物菌种的保藏、甜米酒和酸奶的制作等。 |
| 题名主题： | 微生物学 实验 高等学校 教材 |
| 中图分类： | Q93-33 |
| 个人名称等同： | 主编 |
| 记录来源： | CN 浙新 20131010 |