书目详细信息
： 运动膳食与营养
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5644-2369-8:CNY55.00 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 运动膳食与营养/.运动膳食与营养编写组编 |
| 出版发行项： | 北京:,北京体育大学出版社:,2016 |
| 载体形态项： | 267页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 高等教育体育学精品教材 |
| 提要文摘： | 本书反映了这些年来我国运动营养学的发展、成就和相关经验, 并吸收国外运动营养学的新知识和先进技术, 力求是该书具有实用性、科学性、先进性。该书概括地介绍营养学的基础理论, 全面阐述了运动营养在健身人群健身运动中和运动员运动训练及比赛中的作用, 以及运动和营养相结合对延缓运动性疲劳的发生, 促进疲劳的恢复和增进人体健康的作用。重点阐述了运动营养在健身人群健身运动和运动员运动训练和比赛中的应用。 |
| 题名主题： | 体育卫生 营养学 |
| 中图分类： | G804.32 |
| 个人名称等同： | 运动膳食与营养写组 编 |
| 记录来源： | CN 湖北三新 20181215 |