ISBN/价格: | 978-7-5046-7523-1:CNY48.50 |
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作品语种: | chi |
出版国别: | CN 110000 |
题名责任者项: | 黄帝内经饮食养生宝典/.张湖德, 杨凤玲, 张煜主编 |
版本项: | 第1次修订 |
出版发行项: | 北京:,中国科学技术出版社:,2018 |
载体形态项: | 241页:;+25cm |
相关题名附注: | 英文并列题名取自封底 |
提要文摘: | 全书共分为五讲, 第一讲为总论, 包括饮食养生的基础理论, 食物的性味和应用, 以及饮食保健的发展等; 第二至五讲分述了食养、食疗、食补、食忌的相关知识, 并介绍了约200种食品和500种食谱的制作、保健功效及其在疾病防治中的应用。本书内容贴近生活, 阐述深入浅出, 是一部经典、实用的饮食养生百科全书。 |
并列题名: | Yellow emperor's canon of internal medicine eng |
中图分类: | R221 |
个人名称等同: | 张湖德 主编 |
个人名称等同: | 杨凤玲 主编 |
个人名称等同: | 张煜 主编 |
记录来源: | CN 湖北三新 20181124 |